Ga terug
Paarse Dovennetel

Vriesblokjes van paarse dovennetel, banaan en citroen: ideaal om smoothies of sapjes snel te verrijken met kleur, voedingsstoffen en milde kruidensmaak.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 4 uur
Gang: Snacks
Ingrediënten Materiaal Bereiding

Ingrediënten
  

  • 1 flinke hand paarse dovennetelbloemen en jonge topjes
  • 1 kleine banaan
  • 100 ml water of plantaardige melk
  • 1 tl citroensap
  • optioneel 1 tl honing of dadelsiroop

Materiaal

  • 1 keukenmachine
  • ijsblokvormpjes
  • vriezer

Bereiding
 

  1. Blend alle ingrediënten tot een glad mengsel.
  2. Giet in ijsblokvormpjes en vries minimaal 4 uur in.
  3. Gebruik 2–3 blokjes per smoothie voor kleur, smaak en voedingsstoffen.
  4. Ook geschikt om water of limonade subtiel te kruiden.
  5. Bewaar tot 3 maanden in de vriezer.