Ga terug
Paardenbloem

Klassieke, goudgele gelei van paardenbloesembloemen met een zachte honingsmaak.
Voorbereidingstijd 30 minuten
Bereidingstijd 30 minuten
Porties: 3 potjes
Gang: Jam en Gelei

Ingrediƫnten
  

  • 4 handen paardenbloesembloemen gele blaadjes
  • 1 liter water
  • 1 citroen sap
  • 500 g geleisuiker

Materiaal

  • 1 pan
  • 1 zeef
  • 3 glazen potjes met deksel

Bereiding
 

  1. Kook ze 20 minuten in water.
  2. Zeef en vang het vocht op.
  3. Voeg citroensap en suiker toe.
  4. Kook volgens aanwijzingen op de suikerverpakking.
  5. Giet heet in potjes.