Ga terug
Vogelmuur

Romig, knapperig en verrassend fris. Deze Vogelmuur Oreo Milkshake combineert de bekende smaak van Oreo-koekjes met de zachte, frisse tonen van verse vogelmuur. Een heerlijke traktatie die laat zien dat een plant uit je eigen tuin perfect past in een klassieke milkshake.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Porties: 2 personen
Ingrediënten Materiaal Bereiding

Ingrediënten
  

  • 350 ml volle melk
  • 3 bollen vanille-ijs
  • 8 Oreo-koekjes
  • 2 flinke handen jonge vogelmuur
  • 1 eetlepel honing optioneel
  • ½ theelepel vanille-extract
  • enkele ijsblokjes optioneel
  • Garnering
  • 1 Oreo-koekje per glas
  • verkruimelde Oreo
  • klein plukje verse vogelmuur

Materiaal

  • blender
  • ijsschep
  • maatbeker
  • hoge milkshakeglazen

Bereiding
 

  1. Stap 1
  2. Was de vogelmuur zorgvuldig onder koud water en dep de blaadjes droog.
  3. Gebruik uitsluitend jonge, frisse scheuten voor de zachtste smaak.
  4. Stap 2
  5. Breek zes Oreo-koekjes in grove stukken.
  6. Bewaar de overige twee koekjes voor de garnering.
  7. Stap 3
  8. Doe in de blender:
  9. volle melk
  10. vanille-ijs
  11. zes Oreo-koekjes
  12. vogelmuur
  13. vanille-extract
  14. eventueel honing
  15. Blend ongeveer 40 seconden tot een gladde, romige milkshake.
  16. Stap 4
  17. Wil je kleine stukjes Oreo in de milkshake?
  18. Voeg dan nog één extra Oreo-koekje toe en pulseer de blender slechts twee of drie keer.
  19. Zo blijven er heerlijke stukjes koek achter.
  20. Stap 5
  21. Schenk de milkshake in twee gekoelde glazen.
  22. Stap 6
  23. Garneer met:
  24. een half of heel Oreo-koekje
  25. wat verkruimelde Oreo
  26. een klein topje verse vogelmuur
  27. Serveer direct.