Ga terug
Daslook-kaas omelet

Daslook–kaas omelet

Romige omelet met daslook en kaas. Licht knoflookachtig van smaak en ideaal in het voorjaar.
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Porties: 2 personen
Gang: Hoofdgerecht

Ingrediënten
  

  • 4 eieren
  • 1 hand daslook fijn gesneden
  • 50 g geraspte kaas
  • scheutje melk optioneel
  • boter of olijfolie
  • zout en peper

Materiaal

  • 1 Mengkom + Garde
  • 1 snijplank + mes
  • 1 koekenpan

Bereiding
 

  1. Klop de eieren los met melk, zout en peper
  2. Roer de daslook erdoor
  3. Verhit boter in de pan
  4. Giet het mengsel erin en bak op laag vuur
  5. Strooi de kaas erover en laat smelten
  6. Vouw de omelet dubbel en serveer