Ga naar de inhoud
Zoeken naar:
Koken met Onkruid

Koken met Onkruid

Low-key Wild Cuisine

  • Koken met Onkruid
  • Recepten
    • Soep
    • Salade
    • Drank
    • Dessert
    • Snack
    • Thee & Infusie
    • Pesto & Spread
    • Jam & Gelei
    • Hoofdgerecht
  • Koken met Onkruid TV
  • Contact
Zuring–citroen custard met havertopping

Zuring–citroen custard met havertopping

Brandnetel–chocolade fudge

Brandnetel–chocolade fudge

Kliswortel–peer tarte tatin

Kliswortel–peer tarte tatin

Vlierbloesem–rijstpudding

Vlierbloesem–rijstpudding

Duizendblad-spijsverteringsthee
Thee & Infusie

Duizendblad-spijsverteringsthee

26/12/202525/12/2025

Een aromatische, licht bittere thee van vers duizendblad. Ondersteunt de spijsvertering en stimuleert eetlust.

Recept delen
Lees verder
Weegbree-hoestverlichtende thee
Thee & Infusie

Weegbree-hoestverlichtende thee

26/12/202525/12/2025

Een zachte, slijmrijke thee van vers geplukt weegbreeblad. Traditioneel gebruikt bij prikkelhoest en een geïrriteerde keel. Honing verzacht en rondt af.

Recept delen
Lees verder
Zuring-aardbeigelei
Jam & Gelei

Zuring–aardbeiengelei

23/12/202522/12/2025

Heldere aardbeiengelei met frisse zuring. Zoet en zuur in perfecte balans.

Recept delen
Lees verder
Citroenmelisse–perzikjam
Jam & Gelei

Citroenmelisse–perzikjam

23/12/202522/12/2025

Zachtzoete perzikjam met frisse citroenmelisse. Rond, aromatisch en zomers van smaak.

Recept delen
Lees verder
Waterkers-limoengelei
Jam & Gelei

Waterkers–limoengelei

23/12/202522/12/2025

Heldere, frisse gelei met de peperige bite van waterkers en het frisse zuur van limoen. Licht pittig en verkwikkend van smaak.

Recept delen
Lees verder
Kiwi–appel–citroenmelissejam
Jam & Gelei

Kiwi–appel–citroenmelissejam

25/12/202522/12/2025

Frisse, heldere jam van kiwi en Elstar-appel met aromatische citroenmelisse. Licht zuur, fruitig en verfijnd groen van smaak. Een zomerse onkruidjam die mooi in balans is.

Recept delen
Lees verder
Sinaasappel–zuringmarmelade
Jam & Gelei

Sinaasappel–zuringmarmelade

24/12/202522/12/2025

Frisse, licht bittere marmelade van sinaasappel met jonge zuring. Klassiek en tegelijk verrassend groen van smaak. Perfect voor ontbijt, toast en hartige combinaties.

Recept delen
Lees verder
Zwarte bessenjam met weegbree en appel
Jam & Gelei

Zwarte bessenjam met weegbree en appel

24/12/202521/12/2025

Diepe, volle zwarte bessenjam met jonge weegbree en een vleugje appel voor balans. Intens fruitig, licht afgerond en ambachtelijk van karakter, met zwarte bes duidelijk op de voorgrond.

Recept delen
Lees verder
Ananas–citroenmelissejam
Jam & Gelei

Ananas–citroenmelissejam

24/12/202521/12/2025

Zonnige, tropische jam van ananas met frisse citroenmelisse. Zoet en aromatisch, met een lichte citrustoets die de ananas optilt zonder te overheersen.

Recept delen
Lees verder
Bramenjam met rode klaverbloesem
Jam & Gelei

Bramenjam met rode klaverbloesem

24/12/202521/12/2025

Diep fruitige bramenjam met zachte, honingachtige tonen van rode klaverbloesem. Bloemig en rond van smaak, met een warme diepte die perfect past bij brood, yoghurt of desserts.

Recept delen
Lees verder

Berichten paginering

Vorige Pagina 1 Pagina 2 Pagina 3 Pagina 4 … Pagina 18 Volgende

Welkom bij Koken met Onkruid

De Koken met Onkruid-website is een onderdeel van Lemon Concepts. Vanuit ons hoveniersbedrijf Mijn Tuinonderhoud zien we dagelijks dat onkruid vaak als lastig en ongewenst wordt beschouwd. Dat kan anders. Met Koken met Onkruid laten we zien hoe verrassend, smaakvol en veelzijdig wilde planten kunnen zijn. We wensen je veel plezier met de recepten!

Meer over Mijn Tuinonderhoud →

Nieuwe recepten

  • Zuring–citroen custard met havertopping
  • Brandnetel–chocolade fudge
  • Kliswortel–peer tarte tatin
  • Vlierbloesem–rijstpudding
  • Citroenmelisse–cheesecake

Categorieën

  • Dessert
  • Drank
  • Hoofdgerecht
  • Jam & Gelei
  • Pesto & Spread
  • Salade
  • Snack
  • Soep
  • Thee & Infusie

Copyright 2025. Alle rechten voorbehouden Lemon Concepts BV. | Privacyverklaring

Copyright 2025. Alle rechten voorbehouden Lemon Concepts BV. | Privacyverklaring Blossom Recipe | Ontwikkeld door Blossom Themes. Mogelijk gemaakt door WordPress.