Pesto & Spread

Een aromatische pesto met een subtiele kruidige ondertoon van Robertskruid. Elegant van smaak en ideaal bij geroosterde groenten.

Brandnetel als pesto? Jazeker! De jonge brandneteltoppen hebben een nootachtige, frisse smaak die perfect werkt in een pesto. Door de bladeren kort te blancheren verdwijnen de prikhaartjes en blijft er een heerlijke groene basis over. Heerlijk op brood, door pasta of als dip.

Rijke, zachte confituur van druiven en melganzenvoet met gemalen pijnboompitten. Licht zoet, aards en romig van smaak. Heerlijk bij kaas, notenbrood of als bijzondere spread.

Een diepe, aardse spread van geroosterde paardenbloemwortel. Hartig en vol van smaak, perfect als alternatief voor hummus.

Een zachte, lichtzoete pesto van jonge klaverblaadjes. Fris en groen van smaak, ideaal voor wraps en sandwiches.

Een frisse, licht pittige pesto met kleine veldkers. De peperachtige smaak geeft deze pesto karakter, zonder overheersend te zijn. Heerlijk bij pasta, ei of geroosterde groenten.

Een frisse, scherp-zure pesto met zuring en citroen. Licht en verkwikkend, ideaal bij vis, aardappelen of salade.

Een milde, licht bloemige spread met paarse dovennetel. Subtiel van smaak en prachtig zacht van kleur.

Een zachte, romige spread met jonge weegbreeblaadjes en knoflook. Mild van smaak en verrassend veelzijdig.

Een kruidige pesto met de warme, licht muntachtige smaak van hondsdraf. Vol en aromatisch, heerlijk bij geroosterde groenten of pasta.