Soep

Aromatische uiensoep met robertskruid. Licht bitter, kruidig en vol van smaak. Een volwassen onkruidsoep met diepte en karakter.

Hartige soep met champignons en weegbree. Aards, vol en zacht van smaak met lichte kruidigheid.

Aromatische soep met prei en duizendblad. Licht bitter en kruidig, perfect als verwarmende maaltijdsoep.

Zachte, romige soep met bloemige kamille en vogelmuur. Mild en kalmerend, met een subtiele kruidigheid.

Romige soep met pittige waterkers en zachte aardappel. Fris, groen en licht peperig.

Zachte, lichtzoete soep met wortel en rode klaver. Mild bloemig van smaak en mooi rond, ideaal als toegankelijke onkruidsoep.

Een warme, romige aardappelsoep met een subtiele kruidige toets van jonge bijvoetblaadjes. Comfortfood met een wilde twist — zacht en aromatisch.

Een frisse, lichtgroene soep met zachte spinazieachtige smaken van jonge vogelmuur. Luchtig, helder en perfect voor de lente.

Een heldere, hartige bouillon met nootachtige tonen van paardenbloemwortel. Warm, aards en perfect voor herfst en winter. Serveertip: snij wat plakken vers stokbrood en serveer dit samen met de soep.

Een lichte, geurige kippensoep verrijkt met jonge melganzenvoetblaadjes. Spinazieachtig, fris en perfect als zachte wildplukvariant op een klassieker.