Ga naar de inhoud
Zoeken naar:
Koken met Onkruid

Koken met Onkruid

Low-key Wild Cuisine

  • Koken met Onkruid
  • Recepten
    • Nieuw? Zo werkt het!
    • Hoofdgerecht
    • Soep
    • Salade
    • Dranken
      • Cocktail
      • Mocktail
      • Smoothie
      • Thee & Infusie
    • Snack
    • Brood & Banket
    • Dessert
    • Pesto & Spread
    • Jam & Gelei
  • Koken met Onkruid TV
  • Contact
Veldkers – avocado – limoen smoothie

Veldkers – avocado – limoen smoothie

Postelein–komkommerrolletjes met roomkaas

Postelein–komkommerrolletjes met roomkaas

Bramenjam met rode klaverbloesem

Bramenjam met rode klaverbloesem

Oesterzwamsalade met ijsbergsla en Avondkoekoeksbloem-dressing

Oesterzwamsalade met ijsbergsla en Avondkoekoeksbloem-dressing

Bijvoet Aardappelsoep recept

Bijvoet Aardappelsoep

Kamille & vogelmuur kalmerende infusie

Kamille & vogelmuur kalmerende infusie

Robertskruid-kruidenpesto

Robertskruid-kruidenpesto

Brandnetel Rum Cooler cocktail

Brandnetel Rum Cooler (cocktail)

Paardenbloem–honing nougat

Paardenbloem–honing nougat

Daslook–kaas quiche

Daslook–kaas quiche

Zevenblad–paddenstoelenstoof met tijm en witte wijn
Hoofdgerecht

Zevenblad–paddenstoelenstoof met tijm en witte wijn

02/01/202630/12/2025

Aards en umami, een langzaam gestoofde groenteschotel met diepte.

Recept delen
Lees verder
Geroosterde kip met zevenblad-pesto en citroen
Hoofdgerecht

Geroosterde kip met zevenblad-pesto en citroen

03/01/202629/12/2025

Sappige geroosterde kip met een frisse, kruidige zevenblad-pesto en citroen. Een toegankelijk hoofdgerecht waarin wilde kruiden zorgen voor diepte, zonder te overheersen. Ideaal om te laten zien hoe veelzijdig zevenblad-pesto is.

Recept delen
Lees verder
Brandnetel–sesam energy bites
Snack

Brandnetel–sesam energy bites

29/12/202529/12/2025

Hartige no-bake snackballetjes met brandnetel, sesam en tahin. Voedzaam en ideaal voor onderweg.

Recept delen
Lees verder
Zevenblad–kaas scones
Snack

Zevenblad–kaas scones

29/12/202529/12/2025

Een frisse, zachte kruidenboter met jonge vogelmuur en citroen. Heerlijk op toast, crackers of als eenvoudige borrelspread.

Recept delen
Lees verder
Vogelmuur–citroenboter voor toast
Snack

Vogelmuur–citroenboter voor toast

03/01/202628/12/2025

Een frisse, zachte kruidenboter met jonge vogelmuur en citroen. Heerlijk op toast, crackers of als eenvoudige borrelspread.

Recept delen
Lees verder
Zuring–citroen custard met havertopping
Dessert

Zuring–citroen custard met havertopping

03/01/202627/12/2025

Fluweelzachte custard met frisse zuring en een knapperige havertopping.

Recept delen
Lees verder
Brandnetel–chocolade fudge
Brood & Banket

Brandnetel–chocolade fudge

02/01/202627/12/2025

Zachte chocoladefudge met een verrassend kruidig accent van jonge brandnetel.

Recept delen
Lees verder
Kliswortel–peer tarte tatin
Brood & Banket

Kliswortel–peer tarte tatin

05/01/202627/12/2025

Omgekeerde taart met gekarameliseerde peer en subtiele, nootachtige kliswortel.

Recept delen
Lees verder
Vlierbloesem–rijstpudding
Dessert

Vlierbloesem–rijstpudding

03/01/202627/12/2025

Zachte, troostende rijstpudding met florale vlierbloesem en een vleugje citrus.

Recept delen
Lees verder
citroenmelisse–cheesecake
Brood & Banket

Citroenmelisse–cheesecake

02/01/202627/12/2025

Romige cheesecake met frisse citroenmelisse. Zacht, licht citrusachtig en perfect in balans tussen zoet en kruidig.

Recept delen
Lees verder

Berichten paginering

Vorige Pagina 1 … Pagina 8 Pagina 9 Pagina 10 … Pagina 26 Volgende

Welkom bij Koken met Onkruid

De Koken met Onkruid-website is een onderdeel van Lemon Concepts. Vanuit ons hoveniersbedrijf Mijn Tuinonderhoud zien we dagelijks dat onkruid vaak als lastig en ongewenst wordt beschouwd. Dat kan anders. Met Koken met Onkruid laten we zien hoe verrassend, smaakvol en veelzijdig wilde planten kunnen zijn. We wensen je veel plezier met de recepten!

Meer over Mijn Tuinonderhoud →

Nieuwe recepten

  • Veldkers – avocado – limoen smoothie
  • Postelein–komkommerrolletjes met roomkaas
  • Bramenjam met rode klaverbloesem
  • Oesterzwamsalade met ijsbergsla en Avondkoekoeksbloem-dressing
  • Bijvoet Aardappelsoep

Categorieën

  • Brood & Banket
  • Cocktail
  • Dessert
  • Hoofdgerecht
  • Jam & Gelei
  • Mocktail
  • Pesto & Spread
  • Salade
  • Smoothie
  • Snack
  • Soep
  • Thee & Infusie

Copyright 2025. Alle rechten voorbehouden Lemon Concepts BV. | Privacyverklaring

Copyright 2025. Alle rechten voorbehouden Lemon Concepts BV. | Privacyverklaring Blossom Recipe | Ontwikkeld door Blossom Themes. Mogelijk gemaakt door WordPress.