Alle berichten van admin

Een superfrisse sorbet met citroen en schapenzuring. De natuurlijke citrusachtige smaak van zuring maakt dit dessert heerlijk scherp en verkwikkend.

Een luchtige, zachtroze mousse met aardbei en paarse dovenetelbloemetjes. Een fris, licht dessert met een subtiel bloemige toets.

Pure chocoladetruffels met een héél subtiele kruidige ondertoon van jonge bijvoet. Een aromatische wild twist op klassieke truffels.

Een zacht en bloemig roomijs met de delicate zoetheid van klaverbloesem. Een verrassend wild dessert met een lichte honingtonen.

Een zachte, frisse parfait met paardenbloemsiroop, yoghurt en knapperige granola. Een heerlijk licht wild dessert met natuurlijke zoetheid en zachte florale tonen.