Kleefkruid – peer – komkommer smoothie

Lichte, hydraterende smoothie van kleefkruid met een zachte groene smaak.

Recept afdrukken Pin recept

Voorbereidingstijd 3 minuten min

Bereidingstijd 2 minuten min

Porties: 2 glazen

Gang: Drankjes

Ingrediënten Materiaal Bereiding

Ingrediënten

  

• 2 handen kleefkruid
• 1 peer
• ½ komkommer
• 250 ml water

Materiaal

• 1 snijplank + mes
• 1 blender

Bereiding

 

1. Was alles zorgvuldig.
2. Snijd peer en komkommer in stukken.
3. Blend alles glad.

Wat is Kleefkruid?
Kleefkruid (Galium aparine) biedt medicinale voordelen als diureticum, ondersteunt urinewegen en lymfestelsel en de jonge scheuten zijn rijk aan vitamine C en K. Traditioneel wordt het onder andere gebruikt als koffiesurrogaat.

🌿 Meer wilde kookinspiratie?
Ontdek het e-book 50 Tinten Onkruid – met 50 soorten onkruid, hun kenmerken en toepassingen.
👉 Bekijk het e-book