Paardenbloembloem – sinaasappel – banaan smoothie

Zachte, zonnige smoothie van paardenbloem met een licht bloemige smaak. Smaakvol gecombineerd met sinasappel en banaan.

Recept afdrukken Pin recept

Voorbereidingstijd 3 minuten min

Bereidingstijd 2 minuten min

Porties: 2 glazen

Ingrediënten Materiaal Bereiding

Ingrediënten

  

• bloemblaadjes van 6 paardenbloemen
• 1 sinaasappel
• 1 banaan
• 250 ml water

Materiaal

• 1 blender

Bereiding

 

1. Gebruik alleen de gele bloemblaadjes.
2. Pel de sinasappel en doe de partjes in de blender.
3. Breek de banaan in een paar stukken en doe die in de blender.
4. Voeg het water toe en blend alles glad.

Wat is Paardenbloemblad?
Het is het blad van de Paardenbloem (Taraxacum officinale). Deze zijn voedzaam met vitaminen zoals vitamine A, C, K, E en B1, B2, B3, B6 en B11. Ook bevatten ze de mineralen ijzer, calcium, kalium en magnesium. Verder bevorderen ze de spijsvertering, hebben ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen, ondersteunen de levergezondheid en hebben een vochtafdrijvende werking.

🌿 Meer wilde kookinspiratie?
Ontdek het e-book 50 Tinten Onkruid – met 50 soorten onkruid, hun kenmerken en toepassingen.
👉 Bekijk het e-book