
Een frisse, tropische mocktail met citroenmelisse, mango en limoen. De zachte citrussmaak van verse citroenmelisse uit eigen tuin combineert perfect met de zoete mango en het frisse karakter van limoen. Een heerlijk alcoholvrij drankje voor warme zomerdagen.
Ingrediënten
Materiaal
Bereiding
- Doe de mango, citroenmelisse, het limoensap, de honing en het bronwater in een blender.
- Mix tot een glad geheel.
- Zeef het mengsel eventueel voor een extra zachte mocktail.
- Vul twee glazen royaal met ijsblokjes.
- Verdeel het mangomengsel over beide glazen.
- Vul aan met bruisend mineraalwater.
- Roer voorzichtig door.
- Garneer met een takje citroenmelisse, een schijfje limoen en enkele blokjes mango.
- Serveer direct.
Tips
Gebruik goed rijpe mango voor de zoetste smaak.
Zet de glazen vooraf een half uur in de koelkast.
Voeg extra ijs toe tijdens warme zomerdagen.
Liever wat zuurder? Voeg extra limoensap toe.
Variaties
Vervang mango door ananas voor een tropische twist.
Voeg enkele aardbeien toe voor extra kleur.
Garneer met eetbare bloemen zoals paarse dovenetel of madeliefjes.
Gebruik bruisend water met een vleugje limoen.

