Romig, fris en verrassend verfijnd. Deze Citroenmelisse Vanille Milkshake combineert de zachte smaak van vanille met het frisse, citroenachtige aroma van verse citroenmelisse. Een zomerse traktatie die laat zien dat een veelvoorkomend kruid uit de tuin perfect past in een klassieke milkshake.
Ingrediënten
Materiaal
Bereiding
- Stap 1
- Was de citroenmelisse en dep de blaadjes voorzichtig droog.
- Gebruik alleen jonge, frisse blaadjes voor de meest zachte smaak.
- Stap 2
- Doe in de blender:
- volle melk
- vanille-ijs
- citroenmelisse
- honing
- eventueel het vanille-extract
- Stap 3
- Blend ongeveer 30 tot 45 seconden tot een gladde en romige milkshake.
- Proef tussendoor. Wil je een iets frissere smaak? Voeg dan nog enkele blaadjes citroenmelisse toe en blend kort opnieuw.
- Stap 4
- Schenk de milkshake direct in twee gekoelde glazen.
- Stap 5
- Garneer met een klein takje verse citroenmelisse en eventueel wat fijn geraspte citroenschil.
- Serveer direct.
